近日

福建一女子吃了海鲜后

入院几小时不治身亡

原因竟是感染了这种细菌

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它被称作“海洋中的无声杀手”

是一种栖息于海洋中的细菌

人如果接触到被这种细菌污染的海产

感染后致死率极高，一旦感染上

发病很快

48小时内死亡率可超过50%

它就是

海洋创伤弧菌

近期案例

　　上月底，一名五旬妇女因双下肢肿胀伴有发热症状，被紧急送至泉州市区一家医院进行治疗。该患者在入院短短的十余个小时里，病情不断恶化，最后因多器官功能衰竭，不治身亡。据了解，女子家中经营海产生意。

　　无独有偶，本月初，该院又接诊一类似病例。在入院后8小时里，该患者同样出现双下肢重度感染，终因多脏器衰竭不治身亡。据该院医生介绍，该患者家属曾说过，患者在发病前曾食用过海螺一类的海产品。

海洋创伤狐菌这么可怕，

那究竟何为海洋创伤狐菌呢？

为何致死率会那么高呢？

什么是海洋创伤弧菌？

　　海洋创伤弧菌是一种栖息于海洋中的细菌，一旦感染上，发病急，病情发展很快，75%的患者在入院48小时内因多脏器功能不全而死亡，被称为“海洋中的无声杀手”。

　　所致感染病例多在夏秋两季，一方面夏秋季水温较高，适合海洋弧菌的生长和繁殖；另一方面，人们和海洋接触的机会增加，感染的风险增加。

海洋创伤弧菌的感染途径？

　　据介绍，海洋创伤弧菌有两种感染途径，一类是进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是牡蛎)，其危害不在于引起胃肠炎，而在于引起的蜂窝组织炎和脓毒症，死亡率高达50%以上。

　　另一种感染途径是破损的肢体接触海水，或海产品刺伤皮肤而感染。细菌通过破损的皮肤很快速传播，并导致严重的肌炎和肌膜炎引发严重的坏疽，继而发生败血症。

易感人群有哪些？

　　海洋创伤弧菌虽然凶险，但健康人并不容易感染，酒精性肝硬化、原发有肝病、慢性疾病者才是高危人群。

有哪些防治措施？

　　一般使用抗生素治疗创伤弧菌，用点滴方式注入，若是短时间内没有效果，就必须将其溃烂部分切除。

　　人们到海边戏水时、或生吃海鲜时一定要做好保护措施，特别是肝功能不良者或身体有伤口时，以免被此菌侵袭导致感染；处理海鲜时、应戴手套，以防止扎伤；且建议海产类食物绝对要煮熟再吃，因高温可以杀死创伤弧菌。

　　建议

　　⒈不要吃生牡蛎及其他生的贝类。

　　⒉烹调贝类（牡蛎、蛤、贻贝）时，加热要彻底。

　　一有壳：

　　①煮，水沸至贝壳张开后5分钟；

　　②蒸，至贝壳张开后9分钟

　　③不要吃烹调过程中壳未张开的贝类。

　　二无壳：

　　①煮，水沸后3分钟；

　　②炒，温度约为190℃至少10分钟。

　　⒊烹调时避免交叉污染。

　　⒋贝类食品烹调后及时食用，剩余部分密封冷藏。

　　⒌避免将开放性伤口或皮肤破损暴露在温暖的咸水域，或者是贝类丰收的水域。

　　⒍处理贝类时，穿防护衣/防护手套。

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