钾是身体必需的一种矿物质,也是维持身体酸碱平衡的重要电解质。心脏跳动、神经传导、肌肉收缩以及血管张力都离不开钾。一些因素,如腹泻、大量出汗、钾摄取不足、甲状腺功能亢进等会导致身体缺钾,进而引发肌肉无力、便秘、恶心、精神差等众多不良症状,严重缺钾甚至会造成呼吸停止、心脏停跳!
一说到补钾,大部分人首先想到的就是——香蕉。一个中等大小的香蕉含有422mg的钾,只吃香蕉来补钾肯定是不现实的,除非我们都是小黄人。那么还有什么水果含钾丰富呢?接下来我们来看看吧!
最佳补钾的水果
一、香蕉
香蕉中的钾含量高达472毫克,当摘所有含钾水果的桂冠。香蕉还容易消化,每天吃一根香蕉,便足以维持体内的钾的正常水平了。值得一提的是,香蕉热量不高却容易产生饱腹感,想要减肥的美眉可以适当享用。
二、榴莲
榴莲被誉为“水果之王”,这可不是吹的。它营养价值高,而且属于性温的水果。当然,缺钾的话吃它补钾也是一个不错的选择。但是要注意的是,榴莲吃太多可是要上火的,本身就是燥热体质的人更要注意。
三、牛油果
牛油果又叫鳄梨、油梨、乐天果。它属于能量聚集型水果,含有大量对人体有好处的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸的存在,也让人体能够更好地吸收它含有的维生素和富含的钾、钙、铁等等营养素。经常吃牛油果还能预防心血管疾病,由于它不含糖,糖尿病人可以适当食用。
四、木瓜
每100克木瓜中含钾量约260毫克。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,补血钾,降血压。
五、樱桃
樱桃颜色可人,口感酸甜适口,堪称水果中的“大众情人”,老人小孩都爱吃。更可喜的是,作为深色蔬果的典型代表,樱桃营养价值很高。樱桃的番茄红素含量比一般水果丰富,而且与水果中知名的“含钾高手”香蕉的钾含量差不多,小小一颗樱桃100克含钾达258毫克,是补钾的好水果,也对于稳定血压有帮助。
六、椰子
研究显示,300ml的椰子汁含690毫克钾,比一个香蕉的含钾量还要高。椰子汁的钾含量比某些运动饮料也要高。
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